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          陜西發酵酸羊奶的好處及常見誤區

          所屬分類:公司動態    發布時間: 2021-06-15    作者:admin
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          酸羊奶除了具備羊奶的豐富的營養元素,且更容易消化吸收,刺激胃酸分泌。陜西發酵酸羊奶的功效主要是羊奶中的乳酸菌在腸道繁殖,可抑制一些腐敗菌的繁殖、調整腸道菌相。因此酸奶非常適宜消化道功能不良、嬰幼兒和老年人食用,也十分常用于女士..飲料。在陜西發酵酸羊奶飲用過程中,從飲用方式容易走入誤區,對比市場上的乳酸菌飲料同比于羊酸奶甚至認為營養更高,其實不盡然。
              陜西發酵酸羊奶喝法不同羊奶,沒有膻味更不能加熱。陜西發酵酸奶中的活性益生菌,如果加熱或用開水稀釋,會大量死亡,不僅特有的味道口感消失了,營養價值也會損失殆盡,因此建議消費者在飲用酸奶前.好不要做任何“加工”。
              藥和酸奶不可以同時食用。因為氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和..腹瀉的一些藥物,會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。當然也不可以空腹喝酸奶??崭癸嬘盟崮滩⒎菚ι眢w健康造成不利,只是會令酸奶原本具有的保健作用減弱。選擇飯后飲用酸奶的話,益生菌就能充分發揮作用,幫助腸胃蠕動及抵抗有害菌,讓腸道更加健康。

              其實乳酸菌飲料、乳飲料都是飲料,不是奶制品。營養價值較低,含糖高,香精、色素添加多,這些飲料的主要作用就是使人長肉。如果怕熱量過高,可以選擇低脂羊酸奶,但蛋白質含量不能低。推薦的是純粹的原味羊酸奶蛋白質含量在2.5%以上為宜,低于2.3%的就不是羊酸奶了,不推薦選購和飲用。
              羊酸奶中的增稠劑現在市售的羊酸奶幾乎全部加入了增稠劑,其實不都是壞事。一方面增稠劑也會稀釋羊酸奶的營養素,但另一方面,合格的增稠劑其實都是膳食纖維,可以增加一定的飽腹感,還有防止便秘的作用,并不是什么壞東西。增稠劑.主要的作用是增加濃稠的口感,這其實也是很多消費者喜歡的口感。所以對于增稠劑,不必過于反感。
              在選購羊酸奶的時候,建議選擇有牧場和自家奶源的企業,因為酸羊奶本質也是羊奶,源頭的口感也在一定程度上決定了羊酸奶的口感和營養價值。白羚乳業2014年開始規模養殖,在奶源方面原生態也..,自我乳制品加工廠真正從奶源、生產加工、售出酸羊奶都無第三方插手,以鮮羊奶為原料,通過傳統的凝固發酵工藝,72小時低溫發酵后均質處理,口感細膩酸爽。無各類防腐劑、色素、香精、增稠劑等,天然原生態。

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